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咖啡渣竟然可以吃--咖啡焦糖柠檬片

时间:2017-01-16 13:16 来源:每天咖啡官网 作者:每天咖啡官网 阅读:180
    咖啡渣竟然可以吃--咖啡焦糖柠檬片
 
    经常喝冲煮咖啡的人肯定都知道什么是咖啡渣,咖啡渣的用途有很多,比如当做土壤肥料、做烟灰缸、除异味等等,可你一定想不到咖啡渣竟然还可以做成美味的小吃吧。
 
咖啡渣竟然可以吃--咖啡焦糖柠檬片

 
    喷枪、刀、盘子
 
    冰淇1盒、柠檬2个、咖啡粉适量、糖适量、白兰地少许、薄荷叶少许、巴萨米克醋(Balsamico)少许。
 
    咖啡焦糖柠檬片【1】切柠檬
 
    将2个柠檬片切片备用。
 
    咖啡焦糖柠檬片【2】撒糖
 
    将切好的柠檬片均匀的撒上糖
 
    咖啡焦糖柠檬片【3】做焦糖柠檬片
 
    用喷枪将糖喷成焦糖。
 
    咖啡焦糖柠檬片【4】淋白兰地
 
    将少许白兰地淋在柠檬片上。
 
    咖啡焦糖柠檬片【5】喷白兰地
 
    用喷枪喷白兰地使其挥发。
 
    咖啡焦糖柠檬片【6】撒咖啡粉
 
    将适量的咖啡粉撒在柠檬片上。
 
   咖啡焦糖柠檬片【7】切薄荷叶
 
    少许薄荷叶切碎。
 
    咖啡焦糖柠檬片【8】撒薄荷叶
 
    将切碎的薄荷叶撒在柠檬片上。
 
    咖啡焦糖柠檬片【9】放冰淇淋
 
    将适量冰淇淋放在柠檬片上。
 
    咖啡焦糖柠檬片【10】淋巴萨米克醋
 
    将少许巴萨米克醋淋在冰淇淋上,即可享用美味。
 
    咖啡焦糖柠檬片的味道用一个泡面的广告词描述就是,这酸爽,难以置信!
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