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无印良品在中国开的第一家咖啡店

时间:2017-02-09 11:26 来源:每天咖啡官网 作者:每天咖啡官网 阅读:148
    无印良品在中国开的第一家咖啡店
 
    你或许不知道吧,无印良品这家走性冷淡风的品牌,竟然又开起了咖啡店,Café & Meal MUJI,这是无印良品旗下的餐厅品牌,目前在中国的上海、成都、香港、台湾都开设有分店,不过也无可厚非想想小米、阿里、腾讯这些企业那个不是跨界各行各业,打造自己的生态链,每天咖啡小编陪您看下这家无印良品在中国开的第一家咖啡店吧。
 
无印良品在中国开的第一家咖啡店
 
    这家餐厅同样保留了无印良品一贯的日式克制、简约风格,就连菜肴都以「素」为主,所有食材都取自天然。最单纯的烹调,基本就是保留了蔬菜水果的原汁原味。
 
    在去年 12 月 20 号,中国的第一家 Café MUJI 开店,也是全球除了日本本土的 8 家在全球的第 9 家店。
 
    整个咖啡厅的设计跟无印良品的杂货商店装修风格一致,简约、自然,内部的摆设、装饰毋庸置疑是无印良品自己的产品,走进去的第一个感觉就是:优雅。相比较无印良品的杂货商店,这个咖啡厅增加了许多绿色植物,更有活力,也缓解了原本的单调乏味,不愧是一家「贩卖生活方式」的咖啡店。
 
    最具特色的的就是无印良品的菜单了,应该会让你大跌眼镜:卡布奇诺、摩卡、拿铁……这些中国人知道的咖啡品种这里一个都没有,是的,一般人用来装 B 的那些仅有的咖啡常识在这里是起不到作用了。这里的咖啡只有三种:美式咖啡、手冲咖啡、咖啡欧蕾。其中手冲咖啡还有来自中国本土的云南临沧咖啡豆,据说云南临沧的咖啡豆酸甜度适宜,质感柔和,还有普洱茶一样香香的尾韵。
 
    果然是不走寻常路,大家喝惯了欧美一系的重口味咖啡,尝尝亚洲的小清新也不错。关于小吃,同一般的咖啡厅一样,这里有咖喱、沙拉、西餐等。
 
    除了咖啡,Café MUJI 还主要售卖「茶」,而且最突出中国茶,龙井、普洱、铁观音等一应俱全,这样具有地方特色,无印良品也是希望继续自己的精品路线,据说这里的茶比咖啡卖得好。好像最近无印良品都与茶走得比较近,最近,一个叫做「煮葉(TEASURE)」的中国茶品牌在北京开了第一家店,店铺空间设计就是邀请无印良品设计总监原研哉操刀,看上去与 Café MUJI 还真是异曲同工。
 
    无印良品在中国开的第一家咖啡店,你回去试试看吗?
 
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