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在巴西不可错过的咖啡馆

时间:2017-02-23 16:55 来源:每天咖啡官网 作者:每天咖啡官网 阅读:58
    在巴西不可错过的咖啡馆
 
    世界上最大的咖啡产地——巴西,巴西在世界咖啡市场占据如此重要地位,他的咖啡文化更是不容小觑了,巴西是世界上咖啡消费最高的国家之一,巴西的咖啡馆也是很有特色,如果你有幸渠道巴西里约,一定会被其惊艳。每天咖啡官网陪你看看在在巴西不可错过的咖啡馆.
 
在巴西不可错过的咖啡馆
 
    在巴西不可错过的咖啡馆Café Carandaí
 
    位于著名的里约植物园旁边,其实是一个小杂货铺,这里提供的6种咖啡豆据说因为出自于一家本地的小农场,所以除了在这里可以饮用到以外,其他地方是找不到的。名副其实的s少量、微批次啊。
 
    这里可以提供三种咖啡萃取方式:滴滤,法压壶和意式咖啡。当然在这里也可以品尝到当地芝士等美食。如果去植物园观光的游客们千万不要错过哦!
 
    在巴西不可错过的咖啡馆Curto Café
 
    在Curto Café 客户可以根据自己的意愿来付咖啡的费用,当你进入店内可以看到黑板上的菜单有咖啡的建议售价,是建议售价但是最后付多少还是全靠自觉,甚至你喝完以后不付任何费用也不会有事,只要你不害羞。
 
    这家咖啡馆位于当地市中心,而且是一条当地公交线路的终点站。相信这里的客人不会少,不知道一天能收到多少费用呢?
 
    在巴西不可错过的咖啡馆The Slow Bakery
 
    这是一家面包店,来到这里你可以看到巴西人民日常的生活境况,当然这里的面包和咖啡也不会让你失望,最近他们店里才开始设置座椅提供堂吃的服务。
 
    这里的咖啡豆与之前几家咖啡馆(喜欢用单一农场的咖啡豆)不同,都是来自于附近几家不同的农场,制作方都是使用爱乐压。(爱乐压是一种新型手工烹煮咖啡的简单器具。它的结构类似于一个注射器.)
 
    在巴西不可错过的咖啡馆Casa Cavé
 
    Cavé位于在里约市中心,一幢历史悠久的维多利亚时代建筑内。由1860年,在巴西开拓的法国人Cavé创建,至今整个咖啡馆还是保持着当年最有特色的咖啡和美食。
 
    巴西历史上包括今天有着非常浓厚的葡萄牙文化影响,早在19世纪初,葡萄牙国王Dom Jo?o fled Napoleon带着整个皇室来到巴西,在这里建立起一系列的建筑和文化设施。 所以在Cavé这样的咖啡馆内,你能平常最最经典的葡式蛋挞 - 这也是这家里约古董咖啡馆最出名的美食。
 
    在巴西不可错过的咖啡馆Café Secreto
 
    这里的老板曾经是一位拍摄电影的副导演,参与过巴西著名电影《布鲁娜·瑟菲斯丁》的拍摄与制作,如今是Café Secreto的老板和咖啡师。这里静谧优雅,是附近咖啡爱好者经常光顾的场所。主要提供一些美式咖啡或是奶咖,当然这里也可以找到手冲咖啡。来这里点一杯咖啡,听听老板曾经的故事,不失为一个好选择。
 
    在巴西不可错过的咖啡馆Kraft Café
 
    位于Ipanema 海滩,是一位澳洲移民开设的咖啡馆,老板的想法是将家乡的精品咖啡文化在巴西传播开来。在这里你可以品尝到正宗的馥芮白、澳洲餐饮文化特色的汉堡、三明治等等。店里所使用的咖啡豆都是老板自己烘焙的,口味也是偏澳洲风。想象一下你在巴西的海滩边享受澳洲饮食,是不是感觉这趟旅程太超值了。
 
    在巴西不可错过的咖啡馆,你还知道哪些呢?
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