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咖啡店与服装店跨界混搭

时间:2016-12-30 14:40 来源:每天咖啡资讯 作者:每天咖啡资讯 阅读:189
  咖啡店与服装店跨界混搭
 
  现在所有的人都在玩跨界,主持人去演戏,演戏的去唱歌,唱歌的做综艺,不玩玩跨界都不好跟人家介绍自己,自豪的说一句,我是厨师届歌唱的做好的、我是相声界舞蹈最好的...,咖啡店和服装店,看似没有关联,但是在不少城市,咖啡店开进服装店、服装店里卖咖啡已经成为另一种“跨界”,新奇的形态引人好奇。
 
咖啡店与服装店跨界混搭
 
  最近,在武康有家叫“心脏杂音”的店成了“网红”,生意也做得格外红火。不大的店面却“深藏不露”,其实,门面上的“coffee(咖啡)&clothes(衣服)”早就将店里的“秘密”告诉了来客。
 
  这家“复合店”有三个老板,分别是两个开服装店的80后姑娘陆晓燕和徐晓燕,以及一个开咖啡店的90后小伙王晨阳。看似简单的加法,却让这家店收获了“1+1>2”的效果。
 
  不似大城市这里的咖啡生意一般
 
  一个月前,这里还只是一家咖啡店,“心脏杂音”就是原本王晨阳给自己咖啡店取的名字,“我希望这家店能够给家和工作两点一线的生活增加点乐趣,让普通平静的心跳有一丝杂音。”
 
  王晨阳的大学专业是机械模具,但他心里始终有一个“想开一家咖啡店”的梦想。今年大学毕业前,这个愿望愈发热切,于是他动身前往位于武汉的参差咖啡梦想培训学校学习咖啡文化和咖啡制作。
 
  学成后回到家里,王晨阳开咖啡店的决定得到了父母的支持。8月份正式营业后,店里每天的营业额都在几百元左右。
 
  王晨阳发现,武康不像是青岛、南京等咖啡文化深厚的城市,“武康的咖啡附加了太多环境、空间的内容,而咖啡本身却不纯正。我比较推崇单品咖啡,一杯好的咖啡要求咖啡豆、机器和技术都要好。”
 
  和武康的多数咖啡店不一样,王晨阳的店并没有相对封闭的空间,他不希望顾客是来消费空间,更希望是真心喜欢咖啡而来。“我就想把咖啡文化推广出去,希望大家不会再盲目消费‘空间’。”
 
  两家店开在一个屋檐下
 
  两个孩子慢慢长大,陆晓燕在家终于“闲不住”了,想出来工作但又需要时间自由能够照顾孩子。“我喜欢泡在韩国的官网上看衣服。”因此,喜欢买衣服的她准备和朋友开一家服装店。
 
  正巧,陆晓燕喜欢喝美式咖啡,偶然尝到王晨阳的咖啡后,发现他冲泡的美式咖啡很地道,苦、酸、甜味口感丰富。“我来喝了几次咖啡,因为他的咖啡很好喝,我就跟他商量要不要合开店。”陆晓燕毫不吝啬对于这个年轻人的欣赏。
 
  “我们都考虑到,双方的圈子不同,合作的话能够拓宽客源,这是一点。同时两家店开在一个屋檐下,也会成为新的卖点。”因为一杯咖啡结缘,这间店铺迎来了蜕变。走进店里,时尚的服装首先吸引了目光,往里就是咖啡店,又被咖啡的香气绊住了脚步。两块区域被一扇木门和一个窗口划分开来,窗台边还有一棵仿真的樱花树又将两块区域联系在一起。韩式的衣服,美式、意式的咖啡,日式的装修风格,竟就这样和谐地共生着。
 
  咖啡店与服装店跨界混搭竟就这样和谐地发展着。

 
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